
鯖
「吾左衛門本舗」さんと「吾左衛門鮓」さんは、全く別のブランドなのでしょうか?
まぁとにかく「美味しい」って評判な、鯖の箱寿司 を買ってきました。

ジャジャーン!
「さば寿し」
私はサバが大好き!なのですが、相方はというと... まぁまぁ... なのです。
食べても、鯖の塩焼き ぐらいでしょうか。

袋から出したらこれ。
「ういろう?」な~んて軽口をたたいたりして。
(内心ドキドキ)

付属のプラナイフで、好みの厚さに切ってね。
はい、いただきます。



噂通り、すっごく美味しぃ~!
まぁまぁ... の相方でさえ、パクパク食べてます。
今まで食べた中で No.1 だそうですよ!
めでたし、めでたし。
しめ鯖も、昆布も、酢飯も どれも申し分ない味加減。
そして、それらの奏でる美しいハーモニー。
最強トライアングル・オフェンスです!

おぉ~っと、辛口の日本酒 引っ張り出してきたヤツがいるよ。
現場からは以上です。
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