今朝は、ケサディージャ。

こんなオヤジギャグを言うつもりじゃ ありませんでした。。。　　photo by izy Rodriguez

　ミル・マスカラス！ izy です。

「シンプル。」

最近、この言葉が気になってます。

今朝は、トルティーヤと何種類かのチーズで、シンプルな ケサディージャを。

油は使わずに、ちょっと焦げ目なんか付けたりして。。。

う～ん、ブレンドしたチーズ 美味し～！

コーヒー に、あいます。

次は、具材にヴァリエーションつけちゃおっと。

さぁ今日も一日、uno　dos　tres　Go!

　　　

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